
冬の間ゆでたまごの殻がどうしても綺麗にむけず、苦労してきました。
冬はゆで卵が全然きれいにむけない
ですが季節が暖かくなるにつれて、むきやすくなってきました。
昨日は晩ごはんのおでん用にゆでたまごを沢山茹でましたが、全部きれいにむけました。
やはり季節が大きく関係しますね。
冬の間は小さい穴を空けたり、ヒビを入れてみたり試行錯誤してもボロボロだったんですが、今の時期は何もしなくても綺麗にむけて、ノンストレスです。
でもおでんは冬によく作りますから、やはり冬もつるんとむけてほしいものです。

出来上がり